ВведенняCAS № 91079-38-8|ПЕПТОН
Цей продукт являє собою світло-жовтий порошок, очищений свіжим м’ясом або кістками, гідролізованим кислотою або ферментом, а потім висушеним, і має особливий ароматний запах м’яса. Білок розкладається кислотою, лугом або протеазою з утворенням пептону, який багатий на азоторганічні сполуки, вітаміни та цукри. Наш пептон — це змішаний пептон із яловичої та бичачої кістки.
СпецифікаціяCAS № 91079-38-8|ПЕПТОН
|
Предмети |
Вимоги |
|
Морфологія |
Порошок, без злежування |
|
Колір |
Світло-жовтий або жовто-коричневий |
|
Запах |
Ендемічний смак і запах продукту, інших специфічних запахів немає |
|
Домішки |
Без звичайних видимих сторонніх домішок |
|
Пункт |
Промисловий сорт |
Фармацевтичний клас |
Х.ч |
|
Загальний азот (на DM) % |
Більше або дорівнює 13,0% |
Більше або дорівнює 13,5% |
Більше або дорівнює 13,5% |
|
Амінний азот (на DM) % |
Більше або дорівнює 2,0% |
Більше або дорівнює 2,0% |
Більше або дорівнює 2,5% |
|
Зола (на DM) % |
Менше або дорівнює 10,0% |
Менше або дорівнює 10,0% |
Менше або дорівнює 10,0% |
|
вологість % |
Менше або дорівнює 6,0% |
Менше або дорівнює 6,0% |
Менше або дорівнює 6,0% |
|
PH (2% розчин) |
4.5-7.5 |
||
AдодатокзCAS № 91079-38-8|ПЕПТОН
Він широко використовується в бродильній промисловості препаратів антибіотиків, вітамінів, амінокислот, органічних кислот і ферментів тощо для застосування в середовищі виявлення чутливості до ліків і культурі соле{1}}толерантних мікроорганізмів.
Популярні Мітки: кас №91079-38-8|пептон, Китай кас №91079-38-8|виробники пептону, завод
